Hãy chia sẻ lên Facebook

Gân bò nấu bia

Gân bò nấu bia là một món ăn đặc sắc và vô cùng thơm ngon hấp dẫn với những cọng gân bò dai dai cùng với mùi hương thơm của bia quyện lại thật tuyệt.
Gân bò nấu bia

Nguyên liệu cần có:

  • 500g gân bò
  • 2 củ khoai tây
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 củ cải trắng
  • 150ml bia
  • Tỏi, đường, bột nêm, nước tương
  • Sốt cà
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gân bò rửa thật sạch. Gừng gọt bỏ vỏ, đập giập.
  •  Món này mình dùng nồi áp suất OSAKA  hầm nha mọi người.
  •  Cho gân bò, gừng, củ cải trắng vào nồi áp suất, đổ nước ngập gân bò,hầm khoảng 45 phút, vớt gân ra, cắt khúc vừa ăn.
  •  Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt vừa ăn, ngâm vào nước muối pha loãng để không bị thâm
  •  Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rủa sạch, cắt khúc.
  •  Chảo nóng cho khoai tây vào chiên sơ, vớt ra để riêng.
  •  Chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm, cho gân bò vào xào với sốt cà (nhiều hay ít sốt cà tùy vào khẩu vị của bạn).
  •  Cho gân bò vào nồi nước hầm lúc nãy, thêm bia, khoai tây, cà-rốt, nêm đường, nước tương, bột nêm vừa ăn, hầm khoảng 20 phút.

Mong các bạn ngon miệng với món gân bò nấu bia này nhé.

Gân bò nấu bia

Gân bò nấu bia

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gan bo nau bia gan bo nau bia ngon gan bo nau bia thom lam gan bo nau bia

muc rim mat ong chanh gung lam churros ngon Chocolate bánh hương quất Bánh mì món ngon ngày lạnh canh ga ran ngon đá bào trà trái đào tươi chả tôm viên rán sốt me chua ngọt Bánh crepe cơm bento doraemon che bien suon non chè khoai nước cốt dừa banh gai hai duong tu lam vang sua chuoi Thuá Ÿ xanh Cà rốt 2 Đầu xuân đi ăn ngon trên đất Sài Gòn Cách xử lý quả bí ngô dễ dàng Phong thủy nhà bếp Nên và không nên cach trong rau mam giấy trắng Vịt kho gừng mon ga nuong sot cam ngon thời thơ ấu xay sinh tố chuối kiwi mẹo trong nhà bếp với giấm đậu hũ non chiên cốm 4 món hoa quả dầm chống ngấy ngày Tết há cảo hàn quốc bánh phô mai nhân kem lòng đỏ sườn chiên sả ớt đậu đũa trộn rau nau dau thai lam banh khuc bach hoa chuối kem ngon món ăn bổ dưỡng dền ốc nhồi thịt hấp gừng Nuoc cham ga luoc mien cua tron gà sốt chưa cay cach nau che bap khoai lang sẠn miến xào tôm làm chả mực banh cu cai hap ép cà chua kho tàu chè đỗ xanh yakisoba mẹo văt dầu dừa rượu rum mì trứng vịt tiềm Cá Kho ngon mon an Han Quoc giặt Món chính miến dong xào N瓢峄沶g tom chay xao rau cu uống nước người dân tự làm bánh đậu đỏ ba rọi kho đậu hũ cách làm bánh trôi là nh Bánh chưng rán giòn bi goi nhoi oc heo bánh cốm banh cuon thanh tri bánh quy đậu nành mon ngon tu oc heo trứng muối nhồi rau củ cách nau che me đen thit nguoi chip cach lam keo socola kem trà salad dua chuot gà chiên sốt chanh che nep nuoc cot dua bun cha ha noi ngon Thit bo kho cu cai dau hu xao tu xuyen trộn dầu giấm Cách chọn giò lụa ngon cho ngày Tết trứng nướng rau củ cua xào miến canh suon bung moc dung hai san cháo trứng bắp rang Xoi vo Ca ro kho to khoai tây lắc thÃi tempura rau củ bánh muffin cà rốt spaghetti thịt viên cach nau che cu sen mon sinh to du du cach nấu bun rieu súp gà thập cẩm Súp gà thập cẩm Am thuc học vẽ mì ý hình bánh pie Món Tết ngon với bí quyết của chuyên Banh crepe canh bí nấu sườn heo ca chua nhoi thit nuong nộm làm từ nâm kim châm banh trung thu